Zupa z soczewicy z kabanosem

SKŁADNIKI:

  • 350g soczewicy
  • 125g boczku
  • 120g pora (biała część)
  • 200g marchewek
  • 250g ziemniaków w kawałkach
  • 1l gorącego bulionu mięsnego lub warzywnego
  • 30g octu
  • 200g kabanosów
  • 100g cebula
  • 100g selera
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • natka pietruszki do dekoracji