Świąteczny chleb pszenny z ziarnami

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

 

SKŁADNIKI:

  • 20g słonecznika łuskanego
  • 20g pestek dyni
  • 35g świeżych drożdży
  • 400g mąki pszennej typ 1050
  • 1 łyżka cukru (15 g)
  • 300g wody
  • 1 łyżeczka soli (8 g)
  • 1 łyżka płatków owsianych górskich