Śledzik w sosie musztardowym

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

SKŁADNIKI:

• 500g filetów śledziowych w oleju
• 80g cebuli
• 2 żółtka
• 30g musztardy francuskiej
• 120g musztardy sarepskiej
• 100g oleju roślinnego
• 20g miodu
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu