Pasta z karczochów

SKŁADNIKI:

• 200g serc świeżych karczochów, rozmrożonych lub w oleju
• 60g kremowego serka (typu Philadelphia)
• 30g oliwy z oliwek
• 40g dojrzałego sera typu parmezan (lub sera pleśniowego) - startego
• pieprz
• sól (w razie potrzeby)
• świeża lub suszona bazylia do smaku