Jak zorganizować pracę w kuchni - niezbędne urządzenia kuchenne.

Urządzenie kuchni to nie lada wyzwanie, a zrobienie tego w taki sposób, aby korzystanie z niej było wygodne, funkcjonalne i ułatwiało nam gotowanie wymaga wiele dobrze przemyślanych decyzji i przede wszystkim... zakupów! Dowiedz się, jak zorganizować pracę w kuchni i jakie niezbędne urządzenia oraz akcesoria powinny się w niej znaleźć, aby kuchnia była w pełni dostosowana do Twoich potrzeb, a przyrządzanie posiłków nie było dla Ciebie przykrym obowiązkiem, a czystą przyjemnością!

Podstawowe urządzenia kuchenne - co powinno znaleźć się w każdej kuchni?

W kuchni nie sposób sobie poradzić bez podstawowych urządzeń kuchennych, dzięki którym możemy gotować, smażyć, piec nasze potrawy i desery, ale i podgrzewać posiłki. Co do nich należy? Zacznijmy od płyty grzewczej. Niezależnie od tego na jaki rodzaj się zdecydujesz, płyta grzewcza jest niezbędna w każdej kuchni, ponieważ umożliwia obróbkę termiczną potraw. Na rynku dostępne są różnego rodzaju płyty grzewcze różniące się od siebie między innymi technologią, rozmiarem i designem – od płyt wyposażonych w tradycyjne palniki gazowe po płyty elektryczne czy też indukcyjne. Przed zakupem warto zorientować się jakie cechy mają poszczególne typy urządzeń, aby dostosować rodzaj płyty do swoich indywidualnych potrzeb i wymagań. Kolejnym podstawowym urządzeniem wyposażenia kuchni jest piekarnik. Bez niego trudno wyobrazić sobie między innymi upieczenie ciasta. Przy zakupie piekarnika warto zwrócić uwagę na jego parametry takie jak: moc, pojemność komory pieczenia oraz zakres temperatur do jakich nagrzewa się urządzenie. Sprzęty, które zyskały dużą popularność są kuchenki mikrofalowe. Nowoczesne mikrofalówki pomogą Ci nie tylko podgrzać posiłek czy napój, ale również sprawdzą się przy rozmrażaniu, gotowaniu na parze czy nawet grillowaniu!

Równie ciężko wyobrazić sobie współczesną kuchnię bez małych sprzętów AGD, wspomagających nas w podstawowych czynnościach, które wykonujemy na co dzień. Gdyby nie one, większość czynności trwałaby zbyt długo lub nawet byłaby całkiem niemożliwa.

Nowoczesne sprzęty do kuchni są nie tylko niesamowicie pomocne, ale również estetycznie wykonane. Ich ciekawy design urozmaici każde wnętrze, a dzięki dostępie do szerokiego wyboru kolorystycznego bez większego problemu dopasujesz je do wystroju Twojej kuchni.

Jakie sprzęty z kategorii małego AGD są w kuchni totalnym must have?

Czajnik elektryczny – praktyczne i wygodne urządzenie, dzięki któremu w kilka minut w bezpieczny sposób zagotujesz wodę.

Mikser – pomoże w krótkim czasie i bez większego wysiłku wyrobić ciasto, przygotować gładką masę np. na naleśniki czy ubić pianę.

Blender – poręczne urządzenie, którym w kilka sekund przygotujesz pyszną zupę krem czy zdrowy koktajl owocowy.

Ekspres do kawy – każdy smakosz kawy przyzna, że dobry dzień to taki, który rozpoczyna się z filiżanką tego właśnie pobudzającego napoju w dłoni. Nowoczesny ekspres do kawy pozwoli Ci cieszyć się gorącym naparem kawowym bez wychodzenia do kawiarni.

Co jeszcze przyda się w kuchni?

Szatkownica – ręczne krojenie może okazać się bardzo żmudne i czasochłonne zwłaszcza kiedy przygotowujesz większą ilość potraw naraz. Niezastąpiona w siekaniu, cięciu, krojeniu wszelkiego rodzaju produktów od warzyw po jajka będzie szatkownica!

Krajalnica – urządzenie, które z niesamowitą precyzją pokroi za Ciebie chleb, ser czy wędlinę nawet na bardzo cienkie plasterki.

Frytkownica – wbrew  pozorom we frytkownicy możesz usmażyć nie tylko ziemniaki pokrojone w cienkie paski czyli znane wszystkim frytki! Urządzenie świetnie nada się również do smażenia panierowanych warzyw, mięsa czy owoców morza. Niezależnie co postanowisz usmażyć we frytkownicy, możesz mieć pewność, że danie będzie usmażone równomiernie z każdej strony.

Organizacja pracy w kuchni - jakie narzędzia ułatwią przygotowanie posiłków?

Wybór odpowiednich narzędzi powinien być podyktowany Twoimi indywidualnymi potrzebami, w zależności od tego jakie potrawy przygotowujesz w swojej kuchni. Są jednak pewne podstawowe narzędzia, które przydadzą się prawie każdemu. Przy ich zakupie warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane oraz czy nadają się do mycia w zmywarce.

• Miarka kuchenna – podczas przygotowywania niektórych posiłków czy też wypieków niezbędne do uzyskania zamierzonego efektu jest odmierzenie dokładnej ilości składników. Kiedy metoda ,,na oko’’ może się nie sprawdzić – miarka kuchenna na pewno pomoże!
• Drewniane lub plastikowe łyżki i łopatki – narzędzia niezbędne między innymi do obracania, podważania, mieszania smażonych lub gotowanych produktów nie uszkadzając przy tym powierzchni garnka czy patelni.
• Obieraczka – podczas, gdy obieranie warzyw czy owoców przy użyciu noża może być czasochłonną czynnością, obieraczka znacznie przyśpieszy ten proces. Obieraczki kuchenne są małe i niezwykle poręczne, a przy tym znacznie bezpieczniejsze – ryzyko skaleczenia w porównaniu do obierania produktów nożem, jest właściwie minimalne.
• Tarka – uniwersalne urządzenie dzięki któremu w prosty sposób zatrzesz nie tylko ser, ale i warzywa czy owoce. Dodatkowym ułatwieniem będzie tarka wyposażona w dopasowany pojemnik, do którego bezpośrednio trafią starte produkty.
• Tłuczek – do ziemniaków lub mięsa. Narzędzie może posiadać dodatkową końcówkę służącą do nakłuwania mięsa. Wybór tłuczka 2 w 1 pozwoli Ci zaoszczędzić miejsce w szufladzie.
• Durszlak – proste narzędzie, dzięki któremu w wygodny sposób odcedzisz z wody makaron czy też umyte wcześniej owoce.

WRK1250 CHEF Robot planetarny

Innowacyjne przyrządy kuchenne - jakie nowości warto wypróbować?

Innowacyjne przyrządy kuchenne łączą w sobie wiele funkcji, które są przydatne podczas przygotowywania posiłków w każdym domu. Przykładem takiego urządzenia jest robot planetarny, który dzięki swojej wielofunkcyjności może stać się najlepszym przyjacielem w Twojej kuchni! Obsługa tego typu sprzętu jest bardzo prosta, a wszystkie czynności, które wcześniej mogły wydawać się skomplikowane i czasochłonne – staną się przyjemnością. Dlaczego? Ponieważ robot planetarny wykona je wszystkie za Ciebie! Zmiksuje, wymiesza, wyrobi ciasto, ubije pianę...

Co najważniejsze, nowoczesne urządzenia kuchenne wielofunkcyjne są nie tylko nieocenioną pomocą podczas przygotowywania posiłków, ale również gwarantują bezpieczeństwo podczas ich użytkowania.