Jagodowa gryczanka

PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL

 

SKŁADNIKI:

  • 6 ŁYŻEK KASZY GRYCZANEJ NIEP ALONEJ (BIAŁEJ)
  • 2 SZKLANKI WODY
  • 2 ŁYŻKI SOKU Z CYTRYNY
  • 1 BANAN
  • 1 SZKLANKA JAGÓD
  • ½ SZKLANKI MLEKA MIGDAŁOWEGO
  • 2 ŁYŻECZKI NASION CHIA
  • DODATKI: ŚWIEŻE SEZONOWE OWOCE, PYŁEK PSZCZELI

AKCESORIA:

  • NÓŻ
  • SZPATUŁKA

SPOSÓB WYKONANIA:

  1. Kaszę gryczaną zalać na noc wodą z sokiem z cytryny, aby aktywować ziarna.
  2. Na drugi dzień kaszę odcedzić i przepłukać na sicie, odsączyć.
  3. Następnie w naczyniu miksującym umieścić kaszę, mleko migdałowe, połowę banana, jagody i nasiona chia. Całość zmiksować 40 s/ turbo.
  4. Gotową gryczankę udekorować dowolnymi, sezonowymi owocami oraz resztą banana.

 

RADA:

Gryczanka to doskonała forma śniadania, która da nam poczucie sytości i energię na pierwszą połowę dnia.
Do dekoracji można użyć pyłku pszczelego.