Brownie z konfiturą

Przepis autorstwa Kingi Paruzel.

 

Składniki:

  • 1¼ szklanki konfitury jagodowej
  • 1½ tabliczki gorzkiej czekolady
  • ¾ szklanki cukru trzcinowego
  • ¼ szklanki mleka
  • ½ szklanki oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1½ szklanki mąki orkiszowej
  • ¼ szklanki kakao
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1szczypta soli
  • 1 szklanka jagód/borówek