Szaszłyki z mielonego mięsa

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

SKŁADNIKI:

• 100g cebuli
• 3 ząbki czosnku
• 400g mielonej wołowiny
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• ½ łyżeczki pieprzu
• 4-5 łyżek zimnej wody
• olej roślinny do natłuszczenia rąk