Szaszłyki z łososia

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

SKŁADNIKI:

• 40g oleju roślinnego
• 30g sosu sojowego
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 łyżeczki miodu
• 1 łyżeczka curry
• pół papryczki chilli
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki soku z cytryny
• 600g filetu z łososia
• 1 duża cukinia
• 1 papryka
• 500ml wody
• czarny sezam do dekoracji