Polędwiczka w przyprawach na parze z puree chrzanowym

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

 

SKŁADNIKI:

  • 700g polędwiczki wieprzowej
  • 500g ziemniaków
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka chrzanu w słoiczku
  • 1 łyżka masła