2022-11-22
SKŁADNIKI:
- 800g pomidorów
- 150g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- zioła do smaku (np. bazylia, oregano lub świeże lub suszone)
- 60g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru – w razie potrzeby
- 700g mięsa z udka kurczaka bez skóry
- 50g chleba z poprzedniego dnia
- 100ml mleka
- 1 jajko
- posiekana świeża pietruszka
- sól do smaku
- pieprz do smaku