Chili con carne

SKŁADNIKI:

  • 210g cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 600g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
  • 750g pomidorów krojonych (w kartoniku)
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 3 łyżeczki słodkiej papryki
  • 150g kukurydzy z puszki
  • 300g fasoli z puszki
  • 1½ płaskiej łyżeczki mielonego kminku
  • 3 krople tabasco