Dodano: przez

Krem z awokado

Składniki:

  • 2 awokado
  • ½ limonki
  • 1 pomidor
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany 10%
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Akcesoria:

  • nóż
  • szpatułka

Sposób wykonania:

  • Awokado obrać, przekroić, usunąć pestkę. Z ½ limonki wycisnąć sok. Pomidor obrać i pokroić w ćwiartki.
  • W naczyniu miksującym umieścić miąższ z awokado, sok z limonki, czosnek, kwaśną śmietanę i oliwę,
    doprowadzić do konsystencji puree, miksując przez 5 s/ obroty 7.
  • Dodać pomidora, miksować 3 s/ obroty 4.
  • Na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem.

 

Rada: Ten krem to zdrowy dodatek do pieczywa, który z powodzeniem zastąpi masło.