Dodano: przez

Sałata rukola z jajkami z Perfect Egg Mastera oraz z mozzarellą

Składniki:

  • 2 jajka
  • 25 dkg sałaty rukoli
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 duża kula sera mozzarella
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • sól, świeżo zmielony pieprz do smaku


Pomysł na szybką sałatkę z wykorzystaniem jajek z Perfect Egg Mastera.

Umyte jajka wbij jedno po drugim do nagrzanego do żądanej temperatury urządzenia Perfect Egg Master na około 6 minut. W tym czasie rukolę i pomidorki koktajlowe opłucz i osusz. Pomidorki pokrój na ćwiartki. Ser mozzarella odsącz z zalewy i pokrój na kawałki o średnicy ok. 1,5 cm. Wymieszaj składniki. Przygotuj sos do sałatki: ocet wymieszaj dokładnie z solą i pieprzem, a następnie z oliwą z oliwek. Połącz wszystkie składniki sałatki razem. W tym czasie jajka z Perfect Egg Mastera już są gotowe. Wyłóż je i pokrój na ukośne plastry, a następnie poukładaj na wierzchu sałatki. Znakomity pomysł na przystawkę. Twoi goście będą zachwyceni.