Dodano: przez

Placki ziemniaczane

Składniki:

  • kilogram ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki płatków kukurydzianych 
  • 1 jajko
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  • do naczynia miksującego włożyć: ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, mąkę, płatki owsiane, płatki kukurydziane i jajko,
  • rozdrobnić składniki 17s/ obr. 5.
Rozgrzać olej na patelni i smażyć placki ;)