Dodano: przez

Placki ziemniaczane

Składniki:

  • kilogram ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki płatków kukurydzianych 
  • 1 jajko
  • olej do smażenia

Akcesoria:

  • nóż
  • szpatułka

Sposób wykonania:

  • Do naczynia miksującego włożyć: ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, mąkę, płatki owsiane, płatki kukurydziane i jajko.
  • Rozdrobnić składniki 17s/ obroty 5.
  • Rozgrzać olej na patelni i smażyć placki.